Descubre Fort Lauderdale como nunca antes
Por Joanna Wurmann
Florida lo tiene todo: playas, naturaleza, gastronomía y ciudades vibrantes. Y si vives en Miami, no tienes que ir muy lejos para disfrutarlo. Conocida como la “Venecia de América”, Fort Lauderdale es mucho más que canales y arena blanca. Aunque el agua lo rodea todo —yates, restaurantes flotantes, water taxi—, la ciudad también tiene un lado urbano que merece explorarse.
Para descubrirlo, me quedé en el Hyatt Centric Las Olas, en pleno Las Olas Boulevard. El hotel mezcla modernidad y tradiciones náuticas, y desde ahí pude recorrer todo a pie.
El sol casi nunca falla, así que comencé en el Riverwalk Arts & Entertainment District, hogar de conciertos, festivales, mercados artesanales y espacios como el Museum of Discovery and Science y el Broward Center for the Performing Arts. En el mismo distrito, Las Olas Boulevard reúne restaurantes, boutiques, galerías y eventos icónicos como el Winterfest Boat Parade.
El Fort Lauderdale Beachfront Promenade es otra parada imprescindible: dos millas frente al mar, con el famoso white wave wall, perfecto para caminar, trotar o simplemente disfrutar del ambiente entre bares y restaurantes. En su extremo norte está el Bonnet House Museum & Gardens, una joya histórica que transporta a otra época.
La ciudad también vive un gran momento culinario, con restaurantes reconocidos por la Guía Michelin Florida. Algunos imperdibles:
Lona Cocina & Tequilería: cocina mexicana moderna con vista al mar.
Mai-Kai: un clásico polinesio entre jardines tropicales.
Adam & Joe’s: hot sandwiches irresistibles con focaccia hecha en casa.
Timbr: uno de los restaurantes más románticos de la ciudad, con influencias europeas y americanas.
Fort Lauderdale combina playa, cultura, buena comida y una vibra relajada que se siente desde el primer momento. Y lo mejor: está a solo minutos de Miami.
